Спагетти — 400 г: основа для нашего кулинарного шедевра.
Твёрдый сыр — 50 г: добавит насыщенный вкус и кремовость соусу.
Приготовление:Вскипятите подсолённую воду и отварите спагетти до состояния альденте, затем откиньте их на дуршлаг.
Нарежьте куриное филе небольшими брусочками, чтобы оно равномерно прожарилось.
Измельчите чеснок, остриём ножа, и натрите твёрдый сыр на тёрке.
Нарежьте сливовидные помидоры на небольшие дольки, чтобы они быстро приготовились.
На разогретой сковороде обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности со всех сторон.
После этого добавьте помидоры и тушите смесь около 7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
Влейте сливки, добавьте тёртый сыр, приправьте солью, перцем и любимыми пряными травами. Тушите ещё 5 минут, чтобы соус хорошо прогрелся и загустел.
Теперь пришло время добавить отваренные спагетти в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте и оставьте тушиться ещё на 3-4 минуты, чтобы паста впитала ароматы.
Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью для свежести и яркости.
